記憶釀造之地
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虎尾釀
台灣地酒品牌,我們從虎尾起家,取材在地 ;用這片土地的水、溫度、氣候, 我們釀製了美酒、好醋,也藉由釀造訴說土地的故事。

台灣地酒酒廠 x 職人地酒實驗室
我們以在地農產為原料,堅持純釀工藝,打造出無添加的地酒風味。 邀請你一起體驗從土地到發酵到酒的每一道工序,感受這座釀島的神秘之處。



挑選台灣各地農作!
台灣在地稻米、虎尾甘蔗、小農黑米,用虎尾在地的溫度與氣候, 呈現台灣風土滋味。釀造、熟成專屬虎尾的味道。

讓酒回歸純粹與美好!
堅持職人純釀蒸餾,製酒過程100%無添加,0化工,呈現最純粹的土地風味。

MILESTONES
虎尾釀歷年大事記
2002
我們創立了九藝生物科技公司
2005
我們研發出了第一台全自動釀酒機,陸續取得了日本、台灣、德國等地的專利

2006
我們辦了第一廠產品發表記者會,當時各大報 跟網路爭相報導我們的產品

2013
我們決定發展酒廠,成立了龍澤酒業,並且取 得製酒執照,虎尾釀品牌就此誕生!
2016
根據台灣威士忌法規,穀物入桶2年為威士忌
我們首創代表台灣的穀物威士忌
台灣米米釀威士忌誕生!
2020
-虎尾釀新形象誕生
-貓經理巧虎到職-我們推出以在地甘蔗釀製
的桶陳優質蘭姆酒

2021
-米其林餐廳_富錦樹台菜香檳合作虎尾釀酒款
-詹姆士出走料理,出走到雲林虎尾釀
-企業愛用款MINI瓶系列酒品上線
-聯名霹靂布袋戲推出葉小釵與亂世狂刀聯名酒款
-在台北101、誠品書店、Mia C’bon等通路可以買到我們了!
-我們與小農契作黑米,推出職人黑米純釀全新推出!
2022
-合作誠品書店櫥窗展示
-出發吧!鐵三角 電視採訪報導
-第一支香米米釀威士忌旗艦版NO.3誕生
-第一支黑米米釀威士忌旗艦版NO.12誕生
-虎尾釀MINI系列禮盒上線了
-我們推出了琴酒體驗課程,帶大家走入酒窖體驗一日琴酒師
2023
-虎尾釀品牌十週年,我們推出限量版玄米米釀威士忌NO.10
-汲取上百位琴酒師經驗,黑米琴酒誕生
-虎尾甘蔗與稻米的變奏,蘭姆桶米釀威士忌登場
-人氣體驗活動_果釀白蘭姆DIY上線 -飛雀餐桌in虎尾釀
-今晚住誰家 來虎尾釀一日琴酒師體驗


2024
-推出第一支黑米釀造酒_襄酒
-與雲林在地品牌巴蕊共同聯名的地酒x義式冰淇淋上市
-登上GQ台灣地酒報導與賓士雜誌
2025
-貓經理杯麵到職
-春節首開限定特殊口味與桶號的蛇年福釀系列
-虎尾釀園區整修計劃ing
-入選2025台灣文博會展覽
MILESTONES
虎尾釀歷年大事記
2002
我們創立了九藝生物科技公司
2005
我們研發出了第一台全自動釀酒機,陸續取得了日本、台灣、德國等地的專利

2006
我們辦了第一廠產品發表記者會,當時各大報 跟網路爭相報導我們的產品

2013
我們決定發展酒廠,成立了龍澤酒業,並且取 得製酒執照,虎尾釀品牌就此誕生!
2016
根據台灣威士忌法規,穀物入桶2年為威士忌
我們首創代表台灣的穀物威士忌
台灣米米釀威士忌誕生!
2020
-虎尾釀新形象誕生
-貓經理巧虎到職-我們推出以在地甘蔗釀製
的桶陳優質蘭姆酒

2021
-米其林餐廳_富錦樹台菜香檳合作虎尾釀酒款
-詹姆士出走料理,出走到雲林虎尾釀
-企業愛用款MINI瓶系列酒品上線
-聯名霹靂布袋戲推出葉小釵與亂世狂刀聯名酒款
-在台北101、誠品書店、Mia C’bon等通路可以買到我們了!
-我們與小農契作黑米,推出職人黑米純釀全新推出!
2022
-合作誠品書店櫥窗展示
-出發吧!鐵三角 電視採訪報導
-第一支香米米釀威士忌旗艦版NO.3誕生
-第一支黑米米釀威士忌旗艦版NO.12誕生
-虎尾釀MINI系列禮盒上線了
-我們推出了琴酒體驗課程,帶大家走入酒窖體驗一日琴酒師
2023
-虎尾釀品牌十週年,我們推出限量版玄米米釀威士忌NO.10
-汲取上百位琴酒師經驗,黑米琴酒誕生
-虎尾甘蔗與稻米的變奏,蘭姆桶米釀威士忌登場
-人氣體驗活動_果釀白蘭姆DIY上線 -飛雀餐桌in虎尾釀
-今晚住誰家 來虎尾釀一日琴酒師體驗


2024
-推出第一支黑米釀造酒_襄酒
-與雲林在地品牌巴蕊共同聯名的地酒x義式冰淇淋上市
-登上GQ台灣地酒報導與賓士雜誌
2025
-貓經理杯麵到職
-春節首開限定特殊口味與桶號的蛇年福釀系列
-虎尾釀園區整修計劃ing
-入選2025台灣文博會展覽


記憶釀造之地
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虎尾釀
台灣地酒品牌,我們從虎尾起家,取材在地 ;用這片土地的水、溫度、氣候, 我們釀製了美酒、好醋,也藉由釀造訴說土地的故事。

台灣地酒酒廠x職人地酒實驗室

挑選台灣各地農作!

讓酒回歸純粹與美好!
MILESTONES
虎尾釀歷年大事記

2002
我們創立了九藝生物科技公司
2005
我們研發出了第一台全自動釀酒機,陸續取得了日本、台灣、德國等地的專利
2006
我們辦了第一廠產品發表記者會,當時各大報 跟網路爭相報導我們的產品

2013
我們決定發展酒廠,成立了龍澤酒業,並且取 得製酒執照,虎尾釀品牌就此誕生!
2016
根據台灣威士忌法規,穀物入桶2年為威士忌
我們首創代表台灣的穀物威士忌
台灣米米釀威士忌誕生!

2020
-虎尾釀新形象誕生
-貓經理巧虎到職-我們推出以在地甘蔗釀製
的桶陳優質蘭姆酒
2021
-米其林餐廳_富錦樹台菜香檳合作虎尾釀酒款
-詹姆士出走料理,出走到雲林虎尾釀
-企業愛用款MINI瓶系列酒品上線
-聯名霹靂布袋戲推出葉小釵與亂世狂刀聯名酒款
-在台北101、誠品書店、Mia C’bon等通路可以買到我們了!
-我們與小農契作黑米,推出職人黑米純釀全新推出!

2022
-合作誠品書店櫥窗展示
-出發吧!鐵三角 電視採訪報導
-第一支香米米釀威士忌旗艦版NO.3誕生
-第一支黑米米釀威士忌旗艦版NO.12誕生
-虎尾釀MINI系列禮盒上線了
-我們推出了琴酒體驗課程,帶大家走入酒窖體驗一日琴酒師
2023
-虎尾釀品牌十週年,我們推出限量版玄米米釀威士忌NO.10
-汲取上百位琴酒師經驗,黑米琴酒誕生
-虎尾甘蔗與稻米的變奏,蘭姆桶米釀威士忌登場
-人氣體驗活動_果釀白蘭姆DIY上線 -飛雀餐桌in虎尾釀
-今晚住誰家 來虎尾釀一日琴酒師體驗

2024
-推出第一支黑米釀造酒_襄酒
-與雲林在地品牌巴蕊共同聯名的地酒x義式冰淇淋上市
-登上GQ台灣地酒報導與賓士雜誌
2025
-貓經理杯麵到職
-春節首開限定特殊口味與桶號的蛇年福釀系列
-虎尾釀園區整修計劃ing
-入選2025台灣文博會展覽

